Tillbaka till intresse nr 2

Vilket alltså handlar om hundar.
Hundar tar upp större delen av mitt liv.
Hanke är med mig överallt där det är möjligt. När jag skaffade honom läste jag till djurvårdare och då hade jag även med honom i skolan. Nu för tiden får han vara hemma när jag är i skolan, det är inte okej att ha med honom på högskolan.. ;) Men annars är han med nästan överallt.
Han är, som synes, en jack russell terrier, 3 år och full av energi. Kan ägna timmar åt att gå promenader med honom, utan att trötta ut honom det minsta.

Det vi sysselsätter oss med är promenader, spårning, sök, lydnadsträning, lite agility och drag.
Har nyligen köpt en dragsele åt honom så han hjälper till att dra när jag cyklar.
Det roligaste, enligt både Hanke och mig, är spårning och sök. Då har han 100 % fokus, och under sök viftar han med svansen så att man kan tro att den ska gå av.

Han ställer utan tvekan upp på allt, vilket är en väldigt bra egenskap.
Enda problemet med honom är att han är en omplaceringshund, och det har satt sina spår..
Han är rädd för andra hundar. När han väl har lärt känna en hund så är det inga problem, men vid hundmöten så gnäller och drar han, och ibland skäller eller morrar han också. Inte alls som det var i början då han gjorde utfall på flera km avstånd, men det är fortfarande jobbigt och något som vi dagligen jobbar på att få bort..
Det värsta är när jag hör folks okunskap, när de tror att Hanke är aggressiv, för det är han absolut inte och det gör mig väldigt irriterad att höra. Människor har i allmänhet väldigt dålig kunskap om hundar och det är inte konstigt att de avlivas kors och tvärs.

Min dröm är att han ska kunna passera hundar utan att bry sig, dessutom vill jag kunna ha honom lös i alla lägen för en lös hund är ofta bra mycket lyckligare än en kopplad..

Hund nr 2 är så gott som bestämd.
Troligtvis kommer det bli en brun eller svart labrador. Färgen spelar inte så stor roll, så länge det inte är en gul. "Personlighet" och föräldrar är helt klart det viktigaste.
Tanken är att jag ska tävla i lydnad med den, och träna apportering lite på skoj.
Men den blir ingen ny hund innan jag har "fått ordning" på Hanke ordentligt. Vill inte ha två hundar som drar och morrar efter hundar de möter.

Semester!

Nu har jag en liten mini-semester, om man nu får säga semester när man är student.
Har haft fullt upp de senaste veckorna med jobb, samt nu det sista, Uv-läger.
Jag blev inte uppäten av knotten och myggen, däremot försökte vattnets krafter få mig och min sovsäck att flyta ut ur militärtältet. Men med hjälp att ett par snälla killar i kåren grävdes ett dike runt tältet, där allt regnvatten hamnade istället för under min luftmadrass. Tack!

Midsommar spenderades i Backen tillsammans med en trevlig skara människor, midsommardagen krälade vi ur våra sängar vid sjutiden och begav oss mot Liseberg! Superskoj! Trots att jag enbart åker Kållerado.. Men med så trevliga människor är det kul att bara gå runt och titta på folk.


Men nu är jag alltså ledig i två veckor innan jag börjar jobba igen.
Jag ska inte klaga på vädret, för det är underbart. Men det är för varmt för att röra sig!
Idag har jag och Hanke än så länge varit ute på en halvtimmas promenad, och klockan är 16.
Han är dessutom alldeles för slö för att klaga, då är det verkligen varmt.
Tänkte vänta tills ganska sent ikväll innan vi ger oss ut på en lite längre runda, ingen mening med att gå ut när Hanke knappt orkar ta ett steg ändå. 27 grader i skuggan sätter sina spår.

Svensk midsommar

Midsommarstången var inte stabil.

Meen, Sofias bil är utrustad med allt, och räddade denna kväll midsommarstångens öde.

Nyfikna kor på andra sidan vägen.

Liseberg!

Bokskogen med Joakim och Hanke i söndags :)

Flyttar ut till myggen

Imorgon åker vi iväg på läger igen.
Jag och ca 70 andra uv-scouter från Bodafors.
Jag hoppas verkligen att det inte blir som förra året. Där vi hade våra tält var det troligtvis flest knott och mygg på vår jord. Det räckte att gå 10 meter från vårt område så började de hemska insekterna försvinna.
Livet är inte alltid rättvist.

Men det kan omöjligt bli sämre i år vilket är positivt!

Idag har jag för övrigt packat inför lägret och varit och lämnat hunden hos mamma och pappa.
Han fick för sig att springa rakt in i grannens elstängsel.
Han har hållt på med det hela vintern och våren, så det var inte oväntat.
Men stackars Hanke hade nog inte väntat sig att det helt plötsligt skulle göra ont att springa under det.
Oj vad han skrek :p Nu håller han sig nog borta från den biten iaf.

Nu ska jag hålla mig borta från allt vad elektronik kan tänkas heta ett tag framöver (jag har inte så många alternativ). Kommer vara hemma sent på onsdag kväll, sen är det bara upp och jobba torsdag morgon..!

..Midsommar på fredag, liseberg på lördag, hundträning på söndag..
Ibland blir det mycket på en gång!

Intresse nr 2

Det jag ska skriva om idag borde jag egentligen ha skrivit om först, för det är utan tvekan mitt största intressen. När jag inte räknar med familjen, men jag vet inte om det klassas som ett intresse?

Mitt största intresse här i livet är hundar. Ända sen jag föddes så har jag haft hundar omkring mig och stora delar av mitt liv har alltid kretsat omkring dem. När jag var runt 9 år fick jag min första "egna" hund. Det var familjens tax som gick i pension från sitt jobb som rådjurdrivare som jag fick ta över. När jag var ännu mindre minns jag att hon fick dra mig på sparken när det var is ute.. Det var tider det.. :p

Vilken rolig hund det måste ha varit när jag tänker efter. Hon åt, sov och drog i kopplet. Jag hade agilitytävlingar med henne i trädgården. Där var det mest jag som drog i kopplet.

När jag var 12 köpte jag och pappa en hund tillsammans, en beagle vid namn Frack DT. Han fick det nya namnet Bigglez av mig. Även detta var en jakthund, då familjen ett par år tidigare köpt sig en labrador som tjänstgjorde som sällskaps och eftersökshund. Zingo är den första hund som jag kommer ihåg "från början". Vi var och tittade på honom på min födelsedag. Han kissade på mammas hand och då skrek lillebror och jag att vi skulle ha honom. Dagen innan jag började högskolan förra året fick han somna in. Veckan som följde var en av de plågsammaste i mitt liv. 

Tanken med detta inlägget var att jag skulle skriva om min nuvarande hund, men jag kom ifrån ämnet lite när alla minnen kom fram.

Intressen

 

När jag skapade en blogg hos blogspot ville dom att jag skulle fylla i mina intressen, så jag tänkte skriva ett par inlägg om vad jag tycker är roligt. Något som jag finner väldigt rogivande (vuxenpoäng på den formuleringen) är att pyssla i min stora trädgård. Så vi börjar med det, av den enkla anledningen att det är de enda bilderna jag har på den bärbara datorn. Vi har en balkong där jag har lite allt möjligt som man kan få rum med på en så liten plats. I våras byggde jag och Jocke en stor kruka att ha ett träd i, det blev en dvärgsyrén. Ett par veckor senare målade jag om det gamla cafébordet med tillhörande stolar. Tidigare var det brunt med grå/gröna ränder efter att ha stått ute i regnet.

Basilika

Min dvärgsyren. Jag hade hoppats på en riktigt stark lila färg på blommorna. De slog ut, och visade sig vara ljusrosa. Helt min färg... Men den är fin ändå!

En hyacint, som jag köpte julen 2009. Under 8 månader stod den under diskbänken. Totalt mörker, total torka. När jag tog ut den för att slänga den upptäckte jag att den hade börjat växa igen.

Smultron! Letade i två månader efter jordgubbar, men fick tillslut nöja mig med två krukor smultron.

Lavendel och en växt som jag inte minns namnet på. Jag planterade båda i den grå krukan vilket visade sig vara ett misstag. De växte ur den ganska snabbt så den andra växten fick flytta till en tråkig svart kruka.

Fjärilskrassen i den stora krukan. Förra året hade jag också fjärilskrasse. Den blev ett par meter lång och växte längs hela staketet på balkongen

Ananaspaj

Åt den hos Joakims mamma första gången, ärligt talat vågade jag knappt smaka den för den ser lite mystisk ut. Men med lite garnering kan man få den att se mer tilltalande ut.
I vilket fall som helst så är den underbart god!

Ananaspaj
 Pajdej:
150 g smör
1 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Fyllning:
2 dl cremé fraiche
1 stor burk krossad ananas (låt ananasen rinna av väl)
1 dl socker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker

Smält smöret och blanda alla ingredienser till pajskalet.
Tryck ut degen i en pajform och förgrädda i mitten av ugnen i 5-10 minuter (200 grader).
Vispa ihop alla ingredienser till fyllningen med en elvisp.
Ta ut pajen ur ugnen och häll i fyllningen.
Höj ugnen till 225 grader och grädda hela pajen i mitten av ugnen i 20-30 minuter.
Kakan ska ha fått fin färg och fyllningen ska ha "stannat" när pajen är klar.
Servera ex tillsammans med glass.

Grönpepparbiffar

Grönpepparbiffar med sås
För 2 personer:

300 g fläskfärs (eller annan färs om man känner för det)
0.5 dl mellangrädde
1 msk ströbröd
0.5 lök
0.5 msk krossade grönpepparkorn
1 ägg
0.5 tärning köttbuljong
Blanda grädde och ströbröd och låt svälla i minst 10 minuter.
Riv löken och rör ner den i ströbrödsblandningen tillsammans med resten av ingredienserna.
Forma biffar och stek.

Såsen:
2 dl mellangrädde
0.5 msk grönpepparkorn
0.5 tärning köttbuljong
1.25 dl créme fraiche
salt, soja
Häll grädde i stekpannan när biffarna är klara. Tillsätt grönpeppar, smulad buljongtärning och créme fraiche.
Rör om och låt koka upp.
Färgsätt ev med lite soja, smaka av med salt och kanske mer grönpepparkorn.
Låt såsen sjuda tills den har en lite tjockare konsistens.

Servera tex med kokt eller pressad potatis och lite lingonsylt.

Kycklingfilé i grönpepparsås

Här kommer det första receptet, överfört från min förra blogg.
Detta är en av mina absoluta favoriter. Jag skulle äta den minst en gång i veckan utan att tröttna..!

Dessutom kan man göra den dagen innan.



Kycklingfilé i grönpepparsås
För 2 personer:

2 st kycklingfiléer
Skiva filéerna i centimetertjocka skivor, lägg dem i en smord form och ställ i mitten av ugnen i ca 30 minuter i 175 grader.

Såsen:
50 g smör
0.5-1 msk senap
1 msk soja
0.5 msk krossad grönpeppar
ca 1 dl mjukost eller färskost
1 dl matlagningsgrädde

Blanda alla ingredienser och koka upp, låt sjuda en stund.

Ta ur kycklingen ur ugnen, rör lite på dem så att de inte fastnar i botten. Lägg ev på strimlad soltorkad tomat.
Häll över såsen medan den är varm och låt stå minst 2 timmar, gärna över natten.

Grädda i 15-20 minuter i 200 grader.
Servera med tex ris eller pressad potatis.

Jobbdag

Mitt sommarlov har börjat bra.
Spenderade gårdagens eftermiddag i Högagärde med att riva ner taggtråd och stängsel. Själva stolparna var inte så krångliga. De hade stått så länge i marken att de var helt sönderruttnade och gick sönder när jag tog i dem..
Idag har jag jobbat på förskolan, imorgon jobbar jag på förskolan och på fredag jobbar jag på förskolan.
Sedan är det dags för årets uv-läger.
Sen tänker jag faktiskt ta lite ledigt. Även om de ringer och frågar om jag kan jobba.
Iaf ett par dagar. :p

Nu är jag iaf hemma och imorgon börjar jag vid 9, så lite egentid har jag.
Jocke jobbar eftermiddag/natt, så det är bara Hanke och jag ikväll.

Tänkte titta på tv, och kanske lägga in lite matinlägg från förra bloggen om jag inte kommer på något annat att göra.

Efter ett par timmars trälande på stenrösen. Mina armar och ben var fint upprivna efteråt.

Hanke för fem minuter sedan. Vi har alla våra egna, bästa sovplatser.

Andra inlägget.

Idag är min första lediga dag.
Skolan slutade i torsdags i form av en muntlig redovisning.

Helgen har varit fullspäckad med studenter.
Jocke och jag har varit på tre olika studentfiranden. En i fredags och två i lördags.
Mitt i allt detta fyllde Jocke 25 i fredags, så det har inte varit en lugn stund. Han blev lite firad på fredagen och igår så var mina föräldrar och hans mamma här på fika. :)

Så idag är min första dag på lääänge där jag får göra vad jag vill.
Frågan är vad jag då gör?
Jo, jag tänker åka ut till Högagärde för att ta ner taggtråd.
Helt frivilligt. 
Har länge och väl irriterat mig på denna taggtråd som finns överallt runt gården, till ingen nytta! Jag vill att min hund ska kunna springa lös runt omkring utan att jag ska behöva oroa mig för att han ska  springa in i taggtråden. Jag är tillräckligt orolig för att han ska sätta tänderna i grannens elstängsel.
Nej, det är inte alls omöjligt.
Förra året, och året innan det, har han ställt sig och slickat på trådarna.
Ibland är han inte så smart som han borde vara.

Första inlägget

Sådär ja, nu har jag ordnat en ny blogg.
Tröttnade på utseendet på den förra jag hade och tyvärr räckte inte hjärncellerna till för att ändra den befintliga designen..
Så nu är jag här istället.

Kommer troligtvis skriva om det jag har skrivit innan. Lite vardagliga saker. Lite matlagning. En massa hundsaker.
Men förhoppningsvis kommer det i framtiden bli en del om husrenovering.. Men riktigt så långt fram är vi inte än. Vi måste köpa huset först.. ;)